أطعمة تساعد على الوقاية من الأمراض باذن الله

هناك العديد من الاطعمة بجانب مذاقها اللذيذ فهى تمنع اصابه الانسان بكثير من الامراض والتى تنطبق عليها عبارة (الوقاية خير من العلاج)
وهذه الانواع هى على النحو التالى:-




*

الثوم:

اهميته:
توجد العديد من الاطعمه التى تحتوى على فوائد اكثر من تلك التى يمدنا بها الثوم ؛لكن القليل منها مثل الثوم هو الذى يجد قبولا لانهيجمع بين المذاق اللذيذ والفوائد المتعددة:
يخفض نسبة الكوليسترول فى الدم و يمنع الاصابه بتجلط الدم والتصاقه بجدار الشرايين وهو يتساوى مع الاسبرين فى هذه الفائدة كما انه عنصر فعال فى مهاجمه البكتريا منذ القدم قبل اكتشاف البنسلين
كما يحارب الثوم الاصابه بسرطان القولون والثدى ,ويمكننا القول بأننا ما زلنا لا نعرف الكثير عن الفوائد النافعة لهذا النجم الغذائى

--- يمكننا تناول اى كميه من الثوم وعلى اى شكل سواء بمفرده أو عند اضافته للطعام فهو يحمى قلبك من الوهن لذلك ينبغى تناول فصا واحد منه على الاقل يوميا.

*

الفاصوليا:-

اهميتها:
الفاصوليا الخضراء غنيه باليفها , فتناول سبعة جرامات منها(1/2كوب تقريبا)
يقيك من الاصابة بالعديد من الامراض فان حوالى 2و8 جراما تكفى لتقليل نسبه الكوليسترول فى الدم وبالتالى تقلل من مخاطر الاصابة بامراض القلب والجلطات كما انه غنى بالفولات الذى يمنع الاصابة بسرطان القولون وامراض القلب ايضا
كما يمنع الفولات التى فى الفاصوليا تشوه الاجنة وهو مفيد ايضا لمرضى السكر

اللبن منزوع الدسم:-

اهميته:
يعتبر المصدر الهام والاساسى للكالسيوم الذى يحافظ على عظام الانسان فاللبن يمنع الاصابه بهشاشة العظام التى يعانى منها الكثير عند تقدم السن وخصوصا النساء لانها تفقد كميات كبيرة من الكالسيوم اثنا فترات الحمل كما يساعد فيتامين( د) الموجود فيه على امتصاص الجسم للكالسيوم,كما انه غنى بالبوتاسيوم والماغنسيوم.
كما يساهم اللبن منزوع الدسم الى جانب بعض الوجبات الغذائيه القليلة فى دهونها والتى تحتوى على الفاكة والخضروات فى خفض ضغط الدم مثل اى عقار يمكن تناوله لهذا الغرض كما يساعد ايضا على عدم تكوين حصوات الكلى

يحتوى كوب اللبن الواحد المنزوع الدسم على 300 ملجم من الكالسيوم وتحتاج المرأة تحت50 والرجل تحت 65 عاما الى 1000ملجم فى اليوم الواحد ومن هم فوق هذا السن يحتاجون الى 500و1ملجم ومن الصعب طبعا الحصول على كل ما نحتاجه من الكالسيوم من اللبن ولكن يعتبر اللبن هو احد الوسائل المتعدده للحصول على الكالسيوم

*

البرتقال:



اهميته:
يحتوى على العديد من المواد الغذائية والفيتامينات والالياف فهو يمنع مثلان الاصابة بنزلات البرد, ويخفض نسبه الكوليسترول فى الدم ويبنى العظام ويعالج ازمات القلب كما انه به ماده تحارب سرطان الثدى .

أكل ثمرة البرتقال نفسها أفيد من تناول عصيرها ويفضل تناول برتقالة على الاقل فى اليومومن الافضل ان يكون أكثر من برتقالة واحده كما ان قشرتها البيضة تحتوى على فائده كبيرة فهى غنيةبماده تساعد على عدم الاصابة بالجلطات .

*

الماء:-

اهميته:

نستفيد منه فى كل شىء فى حياتنا فنحن نشربه ونستحم به كما انه احدى المكونات الاساسية فى جسم الانسانوله العيد من الفوائد منها التخلص من الارهاق بعد تناول حمام دافىء وتجنب الاصابه بالشد العضلى الذى ينتج من التعرض للجفاف كما انه يحافظ على درجة حرارة الجسم سواء من الداخل او الخارج لانه يعطى الانسان النضارة والحيويه التى تنعكس على شكله الخارجى
ينصح بتناول الماء طوال اليوم الواحد لانه يمنع من الاصابة بالعديد من الامراض منها سرطان القولون عند السيدات
والمقدار المثالى هو اكثر من خمسه اكواب فى اليوم الواحد

</B></I>