موضوع: البصل وأهميته الأحد أبريل 20, 2008 10:48 am
لقد ورد ذكر البصل في القرآن الكريم مرة واحدة في سورة البقرة قال تعالى: (وإذ قلتم يا موسى لن نصبر على طعام واحد فادع لنا ربك يخرج لنا مما تنبت الأرض من بقلها وقثائها وفومها وعدسها وبصلها قال أتستبدلون الذي هو أدنى بالذي هو خير اهبطوا مصرا فإن لكم ما سألتم وضربت عليهم الذلة والمسكنة وباءوا بغضب من الله ذلك بأنهم كانوا يكفرون بآيات الله ويقتلون النبيين بغير الحق ذلك بما عصوا وكانوا يعتدون)البقرة/ 61.
يا لله ... لم يذم البصل بل قال الذي أدنى بمعنى أنه يأتي في مرتبة غير مرتبة المن والسلوى فيا سبحان الله الخالق البارئ المصور
وقال رسول الله (صلى الله عليه وآله وسلم ):- (إذا دخلتم بلاداً فكلوا من بصلها يطرد عنكم وباءها)
نبات من الفصيلة الزنبقية ذو رائحة نفاذة مهيجة لاحتوائه على مواد كبريتية طيارة من النباتات الحولية المعمرة ويوجد منه نوعان هما البصل الأبيض والبصل الأحمر، ولا فرق بين النوعين من الوجهة الطبية ولكنهما يختلفان في المذاق.
والبصل مفيد جدا للصحة
1- عصيره يقتل الميكروبات السبحية
2- تناول البصل النيء اللاذع على وجه الخصوص يرفع من مستوى الكوليسترول النافع HDL ويرجع هذا الي وجود المواد الكيماوية التي اكتشفها الباحثون وتقدر بحوالي 150 مادة فعالة
3- وجد بأن له تأثير إيجابي لتعويض إنتاج البنكرياس الضعيف من مادة الأنسولين حيث يقوم البصل بخفض نسبة الجولوكوز بالدم لوجود مادة أوراينيز والتي تشبه مادة ( توليبيوتاميد ) الدوائية المصنعة كيميائياً.
4- كذلك يستخدم في علاج الاكزيما
5- اثبتت بعض الدراسات أهميته في علاج السرطان
6- البصل كمضاد حيوي
يعالج البكتيريا والفطر والفايروس لعل اول من وصف البصل كمضاد حيوي للبكتيريا هو العالم الشهير لويس باستير وكان ذلك في منتصف القرن الثامن عشر الميلادي وحينها شاع استخدام البصل لمحاربة العدوى ....وكذلك تاثير البصل الحارق او اللاذع يذيب المخاط الزائد في الشعب الهوائيه (البلغم)فهو حامي جيد باذن الله من نزلات البرد .
فوائد البصل الطبية :-
• مدر للبول · مقو عام·مطهر·مفرز للعاب ·يمنح القوة والنشاط·ملين للبطن·منشط للقلب• يزيد من القوة التناسلية• يفيد فى إلتئام الكسور وتخفيف آلامها• مذيب للرواسب البوليه والكلور• مضاد للروماتيزم والآفات ولجراثيم وطارد للديدان• يوصف للضعف والوهن والارهاق الذهني والنمو• مضاد للتصلب الشرياني والتجلط• منظم للغدد• خافض للسكري• مساعد على النوم • مفيد للجلد وللشعر
البصل وعلاج الأمراض
يفيد البصل فى علاج الأمراض التالية:السعال الديكي, الربو, إلتهابات الرئة, إلتهابات البروستاتة, عسر التبول, الروماتيزم, الأمراض النفسية, السرطان والقروح السرطانية, الكدمات والرضوض, الدمامل والقروح المتعفنة, الأكزيما, حب الشباب, وجع وأمراض الأذن, وجع الرأس والصداع والشقيقة, الرشاقة والتنحيف, الزكام والسعال والأنفلونزا, ضغط الدم والذبحة الصدرية، إلتهاب المفاصل، إلتهاب البول، الاستسقاء، الحصى المراريه، التخمر المعوي، العلل التناسلية والبولية، السعال، إلتهاب الشعب، الرشح، ضعف الهضم، الاختلال التوازن الغددي، السمنه، التصلب الشرياني، البروستاتا، الجروح، القروح، الحروق، الكلف، النمش.
يخلص الجسم من المعادن الثقيلة السامة مثل: Lead (الرصاص) mercury (الزئبق) cadmium (الكادميوم) ربما يرجع كل ذلك لإحتواء البصل على عنصر السلفا
زيت البصل
يستعمل لتسهيل عملية الهضم لمعالجة السعال الديكي لمعالجة التهاب الرئة لطرد الديدان المعوية الشعرية في الاطفال لمعالجة البواسير لمعالجة التهاب السحايا الزكام البحة الصوتية التهاب العضلات انضاج الدمامل تسكين الام القدمين لفتح الشهية لتخفيف نسبة السكر في الدم لتخفيض التوتر الشرياني ( ارتفاع ضغط الدم) لادرار البول ازالة الكلف والنمش لعلاج لدغات البعوض والحشرات لعلاج الثعلبة ينمي الشعر
الاستعمال:- تدليك :-تدليك مكان الالم كمادات:- قطعة قماش مع قطرات من الزيت والماء الدافئ وتوضع على موضع الالم استنشاق:- باضافة قطرات من الزيت في وعاء به ماء مغلي مع التنفس العميق
تحذييييير
الحذر من تقطيع البصل و تخزينه وذلك لتكون مادة سامة فيه نتيجة لتأكسده, لذا يجب استعمال البصل طازجاً.
زهرة الخليل مشرفة عامة
عدد الرسائل : 180العمر : 37تاريخ التسجيل : 22/10/2007
موضوع: رد: البصل وأهميته الإثنين أبريل 21, 2008 12:48 am
جزاكم الله خيراً على هدا الجهد العظيم الذي تقومون به ومن حسن إلى أحسن إن شاء الله تعالى ومزيداً من النجاحات والمشاركات الرائعة والهادفة .